Plăcintă sârbească

Plăcinta sârbească este un desert autentic, făcut din foi subțiri de plăcintă, umplute cu brânză, ouă și zahăr. Coaptă lent, capătă o crustă rumenă și fragedă, iar interiorul rămâne moale și cremos.

Această plăcintă păstrează gustul simplu și curat al rețetelor de odinioară.

Ingrediente: faina, ou, branza, ulei, zahar, zahar vanilinat.